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日式土豆泥沙拉三明治

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平时就喜欢吃土豆泥沙拉，直接吃或者焗，今天做个三明治参与活动: #免费申领|随食轻享三明治#

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土豆 1个

、

胡萝卜 1段

、

鸡蛋 1个

、

洋葱 1/4个

、

黄瓜一段

、

现磨黑胡椒粉、海盐适量

、

丘比原味沙拉酱

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄瓜切片，薄一点或者薄厚适中，不要太厚太厚了腌制不透，不好拌，口感也没那么好
步骤2/13 点击查看大图
洋葱切条
步骤3/13 点击查看大图
将切好的洋葱、黄瓜片加盐腌制5-10分钟
步骤4/13 点击查看大图
腌制好的黄瓜洋葱用水冲刺一下，把水攥干，防一旁待用
步骤5/13 点击查看大图
蒸熟的土豆和胡萝卜捣成泥（蒸熟比水煮的好，水分没那么大，口感也好）
步骤6/13 点击查看大图
倒入捏碎的鸡蛋，鸡蛋后放为了保留点小块，保留口感，这样不会跟土豆泥一起压扁了
步骤7/13 点击查看大图
攥干水的黄瓜洋葱倒入
步骤8/13 点击查看大图
放适量丘比沙拉酱、现磨黑胡椒碎、海盐调味
步骤9/13 点击查看大图
2片吐司用黄油煎至两面金黄，一定要小火
步骤10/13 点击查看大图
码上土豆泥，厚厚的，能放多少放多少
步骤11/13 点击查看大图
够厚吧，放上另一片吐司夹好
步骤12/13 点击查看大图
够实诚，能吃饱哈哈哈
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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