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快手美味高颜值的蛏子芦笋(
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准备食材: 蒜切末,姜切片,小米椒切小粒
葱丝
芦笋切段,刨去老皮
水开加少许盐和几滴油,下芦笋焯水二分钟左右
捞出摆盘
锅中加水,入蛏子葱姜和1勺料酒焯熟
去壳去杂膜
排在芦笋上面
淋上蒸鱼豉油,撒上蒜末和小米椒,摆上葱丝
淋上少许热油,“哧啦”一声。美味和颜值并存的蛏子芦笋可以享用了