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鲪汁如雪(9/9)
今天在獐子岛选了几条黑鲪鱼特别新鲜，准备熬一个原汁原味的鱼汤来补充一下营养。
将鱼鳃和内脏摘除清洗干净沥干水份备用，锅中加入适量清水将黑鲪鱼放入开始大火煮。
大火煮15分钟改成中小火煮30分钟煮至鱼汤变色即可，翻滚吧黑鲪鱼这样鱼的营养成分可以完全煮出来。
葱花香菜切碎末备用
将鱼汤盛入容器中
汤里放入盐、味精、黑胡椒粉拌匀
最后放入醋拌匀汤汁会变成乳白色噢
非常鲜美的黑鲪汤让我直咽口水喔
这样的早餐，营养健康值得去爱