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#夏日开胃餐#巨下饭的黄瓜木耳甜虾小炒(8/16)
首先备齐所有的食
黄瓜切菱形片,大蒜切片、红椒切块。
木耳提前洗净用温水浸泡。
锅中倒入适量清水烧开,放入泡发好的木耳焯水1分钟,捞出沥干备用。
把北极甜虾焯30秒捞出沥干备用。
热油爆香蒜片。
加入黄瓜片,大火快速翻炒均匀。
加入盐调味。
加入花椒粉增加口感。
加入酱油调味调色。
大火快速翻炒至变色断生。
加入红椒和木耳。
继续大火快速翻炒2分钟。
这个时候加入北极甜虾。
大火快速翻炒均匀即可关火出锅。
鲜甜嫩滑可口,好吃到停不下来,诱惑到你木有,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!