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#夏日开胃餐#清爽又开胃『外婆菜炒豆角』(
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准备好主要食材。
豆角清洗干净切小丁。
葱姜蒜切碎,小米椒和线椒切圈。
炒锅中倒入适量食用油,油热把鸡蛋直接打入锅中,不用打散。
用锅铲把鸡蛋炒散盛出备用。
锅中再倒入油,爆香葱姜蒜。
倒入豆角炒至断生。
放入一包外婆菜。
倒入鸡蛋。
放入生抽、盐和鸡精调味翻炒均匀入味。
最后放入青红椒翻炒均匀。
出锅了,超级好吃的外婆菜炒豆角,太下饭啦!
咸鲜入味超级下饭,搭配上米饭真的是无敌了!