肉松皮蛋豆腐#夏日开胃餐#(
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准备食材
蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮剁成姜末
以5毫升量勺为准在蒜末、姜末的碗中加入生抽、蚝油、米醋、白糖、芝麻油拌匀制成凉拌汁备用
内酯豆腐倒扣在盆里用刀划成5毫米厚的片备用
皮蛋去皮切成小块
把皮蛋放到内酯豆腐上
浇上拌好的凉拌汁
撒上肉松
撒上葱花
可以上桌喽
超级美味哦,赶紧来试试