肉松皮蛋豆腐
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皮蛋作为外国人最不能接受的中国黑暗料 理之一,与豆腐搭配,相得益彰,软糯丝滑。加上肉松,自上而下舀一勺送入口中伴随着肉松的酥香,层层食物与味蕾相撞,美妙无比,作为开胃小菜很不错。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
内酯豆腐
一盒
、
皮蛋
2个
、
肉松
10克
、
葱花
少许
、
蒜瓣
3个
、
生姜
3克
、
生抽
1小勺
、
蚝油
3小勺
、
米醋
2小勺
、
白糖
1小勺
、
芝麻油
半小勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮剁成姜末
-
步骤3/11
点击查看大图
以5毫升量勺为准在蒜末、姜末的碗中加入生抽、蚝油、米醋、白糖、芝麻油拌匀制成凉拌汁备用
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-07-16
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