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美味餐桌味—柠檬盐焗鸡腿(6/13)
买来的鸡腿清洗干净，晾干表面水分，用牙签在表面扎些小孔，腌制时可以更入味
加入橄榄油或色拉油、盐焗粉
涂抹均匀，腌制15-20分钟，开水上锅蒸30分钟
蒸鸡腿的时候准备好配料
如图切好
蒸好的鸡腿拿出晾凉，碗里是蒸鸡腿蒸出来的鸡汤
倒入配料
加入蚝油和生抽
搅拌均匀备用
鸡腿撕成小块
加入调好的料汁里翻拌均匀
装盘，撒些白芝麻
咸鲜嫩滑，酸辣爽口，伴着柠檬的清香味，低脂还开胃，很适合夏天吃