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家常菜—莴笋炒肉(14/22)
1、莴笋去皮切段
2、切片
3、锅中放入清水
4、切好的莴笋装盘
5、水开后将切好的莴笋下锅
6、用热水汆烫一下即可
7、准备好一盆凉水
8、把烫好的莴苣片倒入凉水中
9、沥水备用
10、准备好50克牛肉
11、牛肉切丝
12、切好的牛肉放入料酒
13、放入淀粉
14、拌匀腌制5分钟
15、锅中放油
16、将腌制好的牛肉下锅滑炒
17、加入生抽
18、下入过水的莴笋翻炒
19、放入盐翻炒
20、最后放入鸡精调味
21、最后装盘上桌
22、夹一块尝尝看看好吃不⊙_⊙