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#夏日开胃餐#香菇油菜(
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香菇和油菜洗净焯水沥干。香菇焯水时间可以稍微长一些。油菜1分钟就好了
锅内放油,下一点小葱和蒜末,把焯好水的油菜放进锅里简单炒一下
盛出摆盘
准备小葱和蒜末
炒出香味
加酱油1勺,耗油1勺,五香粉适量。
香菇放入翻炒几下,炖两三分钟
准备好水淀粉
出锅前水淀粉勾个芡就可以盛盘