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盐水毛豆(4/4)
将毛豆用细盐搓洗干净去除表面浮毛和脏东西，然后用剪子将两头剪开方便入味。
将毛豆和适量清水和调料放入锅中煮制
开大火烧开后，转中小火煮制十分钟即可，如果想要口感脆一些硬一些的可以适当缩短时间
煮制完成后放入锅中自然冷却，浸泡4～5个小时口味更佳！