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咸蛋黄鸡翅简易版免炸(4/10)
简易版嘛，直接购买现成的咸鸭蛋就好，我做的是小食拼盘，只做了4个鸡翅用2个咸蛋黄，做得多的话按照这个比例来就好
鸡翅用刀划几道好入味
撒上胡椒粉（黑白均可），蔬菜鲜（就是鸡精），盐，拍上料酒，腌制20分钟
咸蛋黄拨出来，用勺子碾碎
冷锅热油，开煎鸡翅，煎的时候放两切片的蒜瓣
小火煎，勤翻面，煎制两面漂亮的金黄色
锅里留丢丢油，放咸蛋黄，蛋黄容易胡哦，还是小火不停的炒到冒泡泡有香味
下鸡翅，翻炒均匀，闻到香香的撒上芝麻就出锅啦，没有芝麻可以不撒的哦已经够香了！
完成的小拼盘
鸡翅最香