咸蛋黄鸡翅简易版免炸
孩子爱吃
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步骤1/10
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简易版嘛,直接购买现成的咸鸭蛋就好,我做的是小食拼盘,只做了4个鸡翅用2个咸蛋黄,做得多的话按照这个比例来就好
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步骤2/10
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鸡翅用刀划几道好入味
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步骤3/10
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撒上胡椒粉(黑白均可),蔬菜鲜(就是鸡精),盐,拍上料酒,腌制20分钟
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步骤4/10
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咸蛋黄拨出来,用勺子碾碎
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步骤5/10
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冷锅热油,开煎鸡翅,煎的时候放两切片的蒜瓣
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步骤6/10
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小火煎,勤翻面,煎制两面漂亮的金黄色
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步骤7/10
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锅里留丢丢油,放咸蛋黄,蛋黄容易胡哦,还是小火不停的炒到冒泡泡有香味
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步骤8/10
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下鸡翅,翻炒均匀,闻到香香的撒上芝麻就出锅啦,没有芝麻可以不撒的哦已经够香了!
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步骤9/10
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完成的小拼盘
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最后一步
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鸡翅最香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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