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#夏日开胃餐#鸡肉蔬菜卷(2/9)
准备好食材。
高压锅里放葱姜片，八角和花椒。
放入清洗过的鸡腿，压一个煮肉程序，肉就已经能脱骨了。
舀一碟甜面酱。
鸡肉拆块或拆丝，黄瓜擦丝。
千张焯水，划小块。
将鸡肉和黄瓜放在千张的一端，卷起来。
切斜刀，在中间一分为二。
摆盘，菜成，蘸酱食用。