紫薯藜麦饭(
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准备好所需食材
大米淘洗2遍,浸泡30分钟。
藜麦洗净一样浸泡30分钟。藜麦浸泡后再煮,口感会更好
紫薯去皮切小块
所有的食材都准备好之后,一起放进北鼎珐琅焖煮锅里
倒入没过食材表面一厘米左右的水。
为了让锅受热更均匀,也避免锅底变色,我们在炉子上放上一块北鼎的导热板。
放上焖煮锅,盖上锅盖,小火焖煮20分钟左右。
由于米已提前浸泡过,熟的快。
成品
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