黄皮水鸭汤(6/7)
当季的黄皮
挑几颗青一点的泡盐水清洗干净,熬汤比较有味道,其它的当水果吃。
水鸭清洗干净
下水煮开洗掉浮沫
加多两片姜,所有原料一起下砂锅熬汤。
剩下的交给时间,煮开后转小火30分钟左右就可以了。
下一点盐吊味道,一碗好吃的黄皮水鸭汤就完成了,有点甘、有点酸又有点甜,总之适合夏天没胃口的你。