黄皮水鸭汤的做法

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黄皮水鸭汤

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黄皮正当季，做一道适合夏天的汤水。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

水鸭一只

、

姜 2片

、

黄皮 18颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
当季的黄皮
步骤2/7 点击查看大图
挑几颗青一点的泡盐水清洗干净，熬汤比较有味道，其它的当水果吃。
步骤3/7 点击查看大图
水鸭清洗干净
步骤4/7 点击查看大图
下水煮开洗掉浮沫
步骤5/7 点击查看大图
加多两片姜，所有原料一起下砂锅熬汤。
步骤6/7 点击查看大图
剩下的交给时间，煮开后转小火30分钟左右就可以了。
最后一步点击查看大图
下一点盐吊味道，一碗好吃的黄皮水鸭汤就完成了，有点甘、有点酸又有点甜，总之适合夏天没胃口的你。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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