口味小炒鸡(
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鸡肉躲小块加入生抽老抽料酒蚝油拌匀腌制一小时 所有辣椒切小段 大葱切段 大蒜 姜切小坨备用
热锅宽油 油热倒入鸡块炒至变色 鸡肉捞出备用
用上一步炒鸡的油倒入葱姜蒜花椒炒出香味 倒入所有辣椒炒出辣味
倒入黄豆酱和柠檬泡椒鱼调料炒出红油后倒入鸡肉继续翻炒 炒五分钟 出锅
成品 请慢用
