口味小炒鸡
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参加豆果活动 选了丹丹柠檬泡椒鱼调料 家里不太喜欢吃鱼 就做了这道小炒鸡 味道不错 分享给大家
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡肉小半只
300g
、
料酒
两勺
、
生抽
两勺
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
尖椒
200g
、
小米辣
一大把
、
姜
适量
、
大蒜
8瓣
、
丹丹柠檬泡椒鱼调料
半包
、
黄豆酱
两勺
、
食用油
多一点
、
大红袍花椒
一把
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡肉躲小块加入生抽老抽料酒蚝油拌匀腌制一小时 所有辣椒切小段 大葱切段 大蒜 姜切小坨备用
-
步骤2/5
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热锅宽油 油热倒入鸡块炒至变色 鸡肉捞出备用
-
步骤3/5
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用上一步炒鸡的油倒入葱姜蒜花椒炒出香味 倒入所有辣椒炒出辣味
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-07-05
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