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鲜虾焯芦笋(
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基围虾洗净,去头去壳,洒盐和白胡椒粉腌制10分钟
芦笋切段(切记一定是斜切)好看而已
开水中滴几滴油和盐烫1分钟,为了色泽鲜亮
(原谅没拍步骤图)以下是步骤: 1、热锅倒入橄榄油,先放入虾翻炒稍许上色; 2、倒入芦笋,翻炒1分钟,倒入1小碗用淀粉调好的清水; 3、关火,加1小勺盐翻炒均匀; 直接上成品吧