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清爽下饭木须肉(
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准备1小把干木耳泡发3小时
锅里烧开水放入一点盐把泡发好的木耳放锅里煮2-3分钟,捞出备用
一根黄瓜
一点猪肉
一个鸡蛋
肉片切好放入一勺料酒
挤一点耗油
房放入一勺蛋白液,搅拌均匀
在放入一勺玉米淀粉搅拌均匀
黄瓜切成菱形片
鸡蛋打散
一点葱花
热锅凉油
打入蛋液,煎熟
盛出备用
在放入适量的油,放葱花
把腌制好的猪肉片炒变白
在放入黄瓜片进行炒断生
在放入木耳翻炒均匀
在放入鸡蛋翻炒均匀
加一勺盐
一勺酱油
一小勺鸡精翻炒均匀
成品图,可以出锅了
好吃爽口的木须肉来喽