清爽下饭木须肉
腌制肉片时用的欧福蛋白液,非常方便,不用再费劲的蛋清和蛋黄分离了,来自丹麦的蛋制品专家,0脂肪 ,0胆固醇,10.7%优质蛋白质,还是巴氏消毒杀菌的呦,吃的更健康更营养。 家庭烘焙时必不可少的原材料,舒芙蕾、天使蛋糕、双皮奶都需要用到蛋白液,这时候我们就可以用欧福蛋白液啦,中式菜时芙蓉虾仁啦、鱼丸、肉丸、虾丸、银鱼蛋饼时都是可以用欧福蛋白液的。 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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步骤1/25
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准备1小把干木耳泡发3小时
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步骤2/25
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锅里烧开水放入一点盐把泡发好的木耳放锅里煮2-3分钟,捞出备用
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步骤3/25
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一根黄瓜
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步骤4/25
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一点猪肉
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步骤5/25
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一个鸡蛋
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步骤6/25
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肉片切好放入一勺料酒
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步骤7/25
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挤一点耗油
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步骤8/25
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房放入一勺蛋白液,搅拌均匀
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步骤9/25
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在放入一勺玉米淀粉搅拌均匀
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步骤10/25
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黄瓜切成菱形片
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步骤11/25
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鸡蛋打散
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步骤12/25
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一点葱花
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步骤13/25
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热锅凉油
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步骤14/25
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打入蛋液,煎熟
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步骤15/25
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盛出备用
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步骤16/25
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在放入适量的油,放葱花
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步骤17/25
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把腌制好的猪肉片炒变白
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步骤18/25
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在放入黄瓜片进行炒断生
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步骤19/25
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在放入木耳翻炒均匀
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步骤20/25
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在放入鸡蛋翻炒均匀
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步骤21/25
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加一勺盐
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步骤22/25
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一勺酱油
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步骤23/25
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一小勺鸡精翻炒均匀
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步骤24/25
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成品图,可以出锅了
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最后一步
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好吃爽口的木须肉来喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-04
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