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番茄龙利鱼汤·宝宝也爱吃(2/9)
将龙利鱼化冻沥干后切片
每片龙利鱼约5mm厚度
洗干净沥水后加入生姜,两勺料酒,一小勺盐,抓匀,去腥。
倒入两勺油,将生姜大蒜倒入炒香
去皮切好的番茄块倒入油锅,炒出汁水。
倒入酱汁调味(一勺半生抽,两勺半番茄酱)
加入适量水,大火煮开。
加入事先处理好的龙利鱼块。
大火两分钟即可,撒入葱花即可。