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电饭锅叉烧(5/6)
1.用叉子给猪肉正反扎两遍
2.扎好的猪肉切成两指宽的长条
3.葱姜切好
4.将猪肉、葱姜放到一个容器里，加入5勺叉烧酱，2勺糖，并混合均匀
5.有冰箱的就放冰箱腌制12个小时，没有冰箱的和我一样上午做，在空调房里腌制到下午，空调也没有的就在底下放一盘凉水腌制一个小时
6.腌制完后，把肉拎起来去掉葱姜血水，放到电饭锅，放一点油（不要加水），按煮饭键就行，中间隔10分钟翻一下。煮熟后切片就可以了。图片是我煮熟切片后才想起拍的。