电饭锅叉烧
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步骤1/6
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1.用叉子给猪肉正反扎两遍
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步骤2/6
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2.扎好的猪肉切成两指宽的长条
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步骤3/6
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3.葱姜切好
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步骤4/6
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4.将猪肉、葱姜放到一个容器里，加入5勺叉烧酱，2勺糖，并混合均匀
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步骤5/6
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5.有冰箱的就放冰箱腌制12个小时，没有冰箱的和我一样上午做，在空调房里腌制到下午，空调也没有的就在底下放一盘凉水腌制一个小时
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最后一步
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6.腌制完后，把肉拎起来去掉葱姜血水，放到电饭锅，放一点油（不要加水），按煮饭键就行，中间隔10分钟翻一下。煮熟后切片就可以了。图片是我煮熟切片后才想起拍的。
用电饭锅做叉烧肯定没有其他方法做的好吃，但是也是家常菜的程度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-02
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