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香菇炒鸡丁!超级下饭的家常菜!(
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准备好所需食材;
胡萝卜鸡胸肉切成丁,香菇绰一下水切丁,葱姜蒜切好备用;
锅里加入适量油,油热后加入一勺豆瓣酱,葱姜蒜爆炒;
倒入鸡丁翻炒2分钟;
依次加入胡萝卜丁、香菇丁翻炒;
加入2勺生抽调味;
加入2勺蚝油调味;
加入少许盐,水淀粉收汁即可!