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适合夏天一款清爽瓜豆腐汤(6/11)
沈粑粑种的白丝瓜摘下来两根
我用了一根
嫩豆腐一块，最好买那种自己家做的
花甲一把，泡水吐沙，开水后，放进去煮开口后，花甲肉抠出来备用
丝瓜滚到切块，蒜粒去皮，拍碎备用
锅内倒入适量油，放蒜粒爆香，加入丝瓜翻炒至稍微变软
放入花甲肉，翻炒两下
加一点点水，不要放太多
放入切好的豆腐块，盐，一点生抽，稍微煮一小会儿～
汤汁收下，出锅，太美味了～
放了点肉炒，也好好吃～