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开胃家常菜~酸甜土豆(
8
/8)
打两个小鸡蛋~
土豆切片 西红柿切块 辣椒切块
起锅烧油、一点点油就行,先把鸡蛋炒了盛出备用
再来点油,有葱花来点葱花爆香、倒入西红柿、稍微闷一下下,出来红色的汤
然后加土豆、辣椒、鸡蛋。
加两勺糖、半勺盐、一点蚝油。
然后加半碗水、盖上盖子闷一下。
个人觉得哈,个人觉得这个菜一定要过火才好吃,拌米饭可下饭了,又酸又甜又辣