西葫芦炒鸡蛋(
12
/12)
准备好所有食材。
西葫芦洗净切厚一点的片,胡萝卜切片,木耳温水泡发,大蒜切片,鸡蛋打散。
锅中热油,加入鸡蛋煎熟盛出备用。
锅内放一点油,爆香大蒜,加入西葫芦胡萝卜翻炒一分钟,
加入木耳翻炒片刻,
加入鸡蛋,
加1勺生抽,
1勺蚝油,
1勺水淀粉,
炒匀出锅。
成品。
非常好吃。