· 参考月龄 ·
18个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
西瓜1块
椰浆200克 / 牛奶150克
白凉粉20克 / 西米20克 / 糖5克
放入料理机当中。开启料理机，搅打成西瓜汁，放入冰箱冷藏1小时，这里注意覆盖好保鲜膜。
搅拌均匀。加入椰奶冻是为了让饮品的口感味道更丰富，如果感觉麻烦，也可以不加。
西米放入沸水当中，煮到四周透明，中间有小白芯可以关火。
*西米一般超市都能买到，分为大西米和小西米。我建议你们买小西米，更方便宝宝咀嚼和吞咽。如果是再小一点的宝宝，咀嚼和吞咽的能力可能差一点，那就直接不放了，加点奶冻味道也挺好。
*煮西米的水量一定要多，因为西米非常吸水，最好控制在5：1的比例。在煮的时候也要记得边煮边用勺子搅动锅，防止在下面的西米粘锅。
西米过凉水备用，冲掉表面的淀粉，让西米更加晶莹剔透。如果想要更清爽的口感，也可以多冲几次。
一次放入杯中，顺序按照椰奶冻、西瓜球、西米的次序来。
倒入椰浆，把西瓜汁过滤到杯中。因为西瓜汁打碎，还是有一定残渣的，为了喝着更细腻爽口，还是要过滤一下的。
盖上杯盖，高颜值饮品完成。如果没有这样专用的容器，就用家里喝水的杯子就行。
有了这一杯，所有的燥热和疲惫都能烟消云散了，分分钟让你爱上夏天的味道！
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