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#蛋趣体验#小鸡炖蘑菇(4/11)
所有食材洗干净备用，香菇提前泡发
鸡肉凉水加入料酒焯水
锅中加入食用油烧热，倒入生姜大蒜大葱炒桂皮八角香叶炒香，
加入鸡肉炒至变色，加入适量盐、生抽、耗油、炒至微黄4.加入胡萝卜和香菇翻炒一会
倒入电压力锅
加入一瓶啤酒
加入适量清水
选择炖汤功能
好喝的鸡汤就出锅啦！
汤汁浓郁鲜美
肉质鲜嫩入味