小鸡炖蘑菇
这、这!!!鸡汤太好喝了!真的绝了! 时间过的好快呀!马上又要放暑假了, 孩子说想喝鸡汤了,早上特意去菜场买了只鸡,今天给孩子炖鸡汤啦! 今天用的这款APIX电压力锅真的太赞啦! 双盖设计,一锅三模式,可蒸煮可炖汤, 还可以吃火锅,真的绝了! 炖出来的鸡汤味道浓郁鲜美,鸡肉鲜嫩入味好吃,真的太下饭啦!
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步骤1/11
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所有食材洗干净备用,香菇提前泡发
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步骤2/11
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鸡肉凉水加入料酒焯水
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步骤3/11
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锅中加入食用油烧热,倒入生姜大蒜大葱炒桂皮八角香叶炒香,
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步骤4/11
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加入鸡肉炒至变色,加入适量盐、生抽、耗油、炒至微黄4.加入胡萝卜和香菇翻炒一会
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步骤5/11
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倒入电压力锅
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步骤6/11
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加入一瓶啤酒
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步骤7/11
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加入适量清水
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步骤8/11
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选择炖汤功能
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步骤9/11
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好喝的鸡汤就出锅啦!
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步骤10/11
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汤汁浓郁鲜美
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最后一步
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肉质鲜嫩入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-28
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