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#蛋趣体验#蛋白糖水果垯(3/5)
1.欧福蛋白液100克,分三次加入白砂糖50克。
2.用电动打蛋器打至硬性发泡,有直立小尖角。
3.装入裱花袋,挤成你喜欢的模样,中间要留个洞别挤满。 入预热好的烤箱中层上下火100度2小时,最后半小时移入烤箱中下层,避免上色。
4.装饰果酱或者水果就可以吃啦~
5.脆甜的外层,入口即化~