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夏日必吃!低卡低脂清热解毒!凉拌苦瓜(
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苦瓜洗净对半切开去掉白瓤切薄片,蒜切碎,指天椒切圈
锅烧水加入1勺盐
倒入苦瓜煮2分钟
捞出放入冰水里降温
蒜,指天椒放碗里,加入2勺蚝油
再加入2勺酱油拌匀
加入1勺芝麻油拌匀即可
味道清爽,微苦回甘超适合夏天的