把鸡处理好，洗干净不要头，不要鸡爪，如需要的可以放在旁边一起烤，但是必须要剁下来

以上这些配料，全部切碎，放到一个盆里面，把这些酱料全部倒在里面，搅拌均匀

抹到鸡的身上，抹均匀，腌制40分钟

烤箱先预热10分钟，上下预热200度，预约过后把鸡放在烤盘上，最好烤盘上面垫一层吸油纸，上下200度放进去烤20分钟，20分钟过后翻另外一面，还是照样的烤20分钟，就可以了，（如果你想知道鸡有没有熟，用两根牙签直接扎在鸡的大腿部位拔出来，如果没有血水流出，证明鸡已经熟了，如果还是有血水流出，还照样鸡的每一面考多5分钟）