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手撕杏鲍菇，凉拌直接吃(2/8)
杏鲍菇洗净切成两半
放入蒸锅蒸25分钟左右
蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在碗中
将蒜瓣切成蒜蓉、小米椒切圈、香葱切葱花放在碗中，调入香满园纯芝麻油5毫升
锅中加热食用油，将滚烫的油淋在碗上
碗中再调入丸庄黑豆高鲜酱油10毫升、蚝油10克、白糖5克，搅拌均匀
将酱汁淋在杏鲍菇上，搅拌均匀
开吃，非常开胃！