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折叠紫菜包饭(5/13)
1. 天贝切片放入饭盒，加2小匙酱油，2小匙糖浆，半匙辣椒粉，腌制15分钟。
2.杏鲍菇洗净，用叉子刮丝。
3.胡萝卜去皮洗净切薄片、西红柿去皮切薄片。
4.黄瓜洗净去皮切薄片，用加了盐和白醋的水浸泡，取出后擦干水。
5.卷心菜、西红柿片白灼一下。
6.煮熟的米饭加入盐、芝麻油、熟芝麻拌匀备用。
7.热平底锅刷油，倒入杏鲍菇丝，加入盐和胡椒粉，炒到水分略微收干微微金黄出锅。
8.洗锅倒油，放入天贝片、胡萝卜片、黄瓜片小火慢煎。
9.取出一片寿司海苔片，对折，用剪刀沿折痕剪开一半。
10.把食材分为四部分分别铺在海苔上。
11.把海苔折叠起来。
12.用烘焙纸包起来（类似叠被子那样）。翻过来，用刀对角切开。
成品。