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清炒丝瓜(3/5)
老规矩来个食材合照，丝瓜刨去老筋骨，斜刀切成两指左右的厚片，蒜剁成蒜蓉，枸杞洗净备用
热锅倒油，下蒜蓉爆香
爆香蒜蓉倒入丝瓜翻炒均匀，盖上盖子焖两分钟
两分钟后加入适量的盐，一点点蚝油提提鲜，撒上枸杞，淋上少许包尾油，出锅(^～^)(^～^)
一道翠绿爽口的清炒丝瓜，会你忍不住说，真清甜，真好吃