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跟黄磊学酸辣黄瓜条(11/12)
黄瓜用盐搓洗干净
黄瓜切条去馕
在切成小段
待黄瓜都切好后,加入食盐腌制黄瓜30分钟以上
姜,蒜,小米椒,都切成片状放碗中备用
腌制好后,将腌制出的水倒掉,并用清水洗干净,把水控干,倒入碗中
放入之前切好的姜片,蒜片,小米椒片,再加一勺糖
锅中放油和干辣椒爆香,
生抽加2勺
醋加两勺
将热油倒入碗中,翻拌一会儿就可以吃啦
很爽口的黄瓜条就做好啦