跟黄磊学酸辣黄瓜条
据说这道菜是网红菜品,就想着做来尝尝看
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步骤1/12
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黄瓜用盐搓洗干净
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步骤2/12
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黄瓜切条去馕
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步骤3/12
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在切成小段
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步骤4/12
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待黄瓜都切好后,加入食盐腌制黄瓜30分钟以上
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步骤5/12
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姜,蒜,小米椒,都切成片状放碗中备用
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步骤6/12
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腌制好后,将腌制出的水倒掉,并用清水洗干净,把水控干,倒入碗中
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步骤7/12
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放入之前切好的姜片,蒜片,小米椒片,再加一勺糖
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步骤8/12
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锅中放油和干辣椒爆香,
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步骤9/12
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生抽加2勺
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步骤10/12
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醋加两勺
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步骤11/12
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将热油倒入碗中,翻拌一会儿就可以吃啦
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最后一步
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很爽口的黄瓜条就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-22
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