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“手”牵“手”(6/11)
猪蹄（去毛要彻底），鸡爪（指甲剪干净），洗干净后开水锅里焯水，加料酒，煮一两分钟，然后重新洗干净。
热锅倒油，炒姜蒜冰糖，倒入猪蹄，醋，酱油，炒出糖色
倒入啤酒一起煮
胡萝卜切小片
待猪蹄煮烂了，倒入鸡爪和胡萝卜一起煮
开水泡黑木耳，洗干净，倒进锅里一起煮，加一勺六月鲜辣椒酱调味。
出锅啦
色香味俱全哦
用小葱做个“戒指”给“手”戴上，还撒点枸杞点缀配色。
满满的胶原蛋白，好吃看得见。
红绿控就喜欢这样的搭配。