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关晓彤同款无米拌饭(
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先把小米辣、葱、蒜切成末,豆腐切块备用;
水开下豆腐焯水两分钟,去除豆腥味;
焯好沥干水备用
把豆腐压碎备用
平底锅小火少油煎一下鸡蛋
盖盖焖一会,就是流心鸡蛋
把小米辣、葱花、蒜末少油煸炒一下
然后放到一个碗里加入上面的料汁拌匀
压碎好的豆腐上面铺好煎好的鸡蛋
倒入调好的灵魂酱汁
我忘记撒点海苔碎了
鸡蛋流心,看起来很有食欲有木有
下面是豆腐,拌一下超好吃,光盘的节奏。
想要减脂的集美们,感觉造起来,超简单复刻!人生,就是要取悦自己哦!