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夏日减脂必备鸡丝荞麦凉面(10/11)
将所需食材提前准备好。
鸡胸肉放入凉水中加入姜片葱段，料酒大火煮熟。
将煮熟的鸡胸肉放入冰水中冷却。
将鸡胸肉撕成细丝，黄瓜和胡萝卜切成细丝，香菜切段。
荞麦面煮熟放入冰水中过凉。
将大蒜切成碎末，
再加入1勺味达美清香米醋。
加入1勺六月鲜轻12克轻盐昆布酱油。
最后加入1勺芝麻油，混合均匀。
将荞麦面、鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，分别放入碗中，淋入提前调好的料汁。
一碗清爽又减脂的鸡丝荞麦凉面就做好了。夏至就要到了，吃这样一碗清爽又减脂的凉面绝对很惬意又舒服！