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这个夏天最火的北极虾吃法!加拿大北极虾蔬菜靓圈圈减肥菜(0/21)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
食材如图所示。
北极虾去壳取虾仁,备用。
葱切成小段。
姜切成小块。
葱姜放入碗中,加入开水,做成葱姜水备用。
加拿大北极虾放入料理机内,加入一颗蛋清。
再倒入泡好的葱姜水。
打成虾糜备用。
红萝卜切块。
西兰花切小块。
锅中烧开水,把红萝卜和西兰花煮到七成熟捞出。
把烫好的蔬菜加入料理机打成小颗粒。
已经打好的虾肉糜中加入淀粉。
再加入刚打好的蔬菜碎。
搅拌均匀。
加入盐。
裱花袋放在细高的被子里,倒入拌好的虾肉糜蔬菜碎。
不粘锅倒入油,挤入虾泥成圆圈圈形。
盖上盖子,烙至两面金黄熟透,美味可口的北极虾蔬菜圈圈就做好了
好吃又好看,快为孩子们做一个吧。