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桃胶奶冻(2/15)
食材: 拾沃桃胶雪燕皂角米3小包、纯牛奶500克 枸杞20克、白凉粉30克、清水800克 调味品: 冰糖50克 锅具:陆宝炖锅 1小勺=5克左右
准备桃胶雪燕皂角米,精选云南桃胶、拉丝雪燕、贵州野生皂角米,颗粒饱满,富含植物胶质组合,科学配比,独立包装,省事省心,轻松养颜护肤;
取3袋放入碗中,清水浸泡8小时以上;
浸泡好的晶莹剔透,取出清洗干净;
陆宝炖锅中倒入桃胶雪燕皂角米、800克清水;
放入50克冰糖、20克枸杞;
盖上盖子,大火煮开后转小火慢炖10-15分钟左右(如果没有提前浸泡的,要适当延长炖煮时间);
鹅妈妈钛晶锅中倒入500克纯牛奶煮开后倒入30克白凉粉;
小火不断搅拌煮至融化后关火;
倒入容器中放凉至凝固,放一边备用;
这时的桃胶雪燕皂角米也炖的差不多了;
关火后盛出放一边晾至温热;
倒入凝固好的奶冻中,这一杯颜值满满的桃胶奶冻就做好啦,对女孩子特别友好,从内而外的滋补,搅拌均匀就可以直接饮入啦,带去办公室当下午茶也十分方便;
软糯丝滑,入口即化,因桃胶性凉,基本上一星期吃1-2次就可以了,孕妇不宜多吃,经期不宜吃,合理食用,健康养颜,自己在家做也很方便快捷;
古籍记载桃胶有调和气血的功效,皂角米能清肝明目,雪燕补水保湿、缓解血糖升高,常喝这一锅甜品,滋润养颜功效不错哦!