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咖喱鸡排饭(1/6)
1⃣️鸡胸肉洗净切薄片（两个硬币厚度即可） 2⃣️葱姜料酒腌制去腥味 3⃣️放入腌料（提前腌制2小时以上）
1⃣️淀粉：腌好后的鸡胸肉沾取淀粉（抖掉多余淀粉） 2⃣️鸡蛋：然后在鸡蛋液里裹一圈 3⃣️面包糠：最后面包糠裹住压实（抖掉多余面包糠）
倒入足够的食用油，油温7.8成热的时候放入鸡胸肉小火炸
炸10分钟左右，鸡排金黄色的样子捞出
锅里适量食用油，放入土豆块胡萝卜块洋葱块翻炒 加热水没过食材，放入咖喱块 煮至粘稠状即可
西兰花清水煮熟 所有食材摆盘～