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#舌尖上的端午#小时候的味道！炸菜角！(2/12)
准备好所需食材；
水滚开后下入粉条煮至透明，捞出过凉水沥干水分切碎备用；
水滚开后下入包菜加一勺盐绰一下；
鸡蛋边炒划散；
加一勺蚝油；
加2勺生抽，1勺盐、1勺十三香；
开水烫面，用筷子搅成絮状；
揉成光滑的面团；
切成8个小挤子；
包入调好的馅儿；
包成菜角，油锅7成热下入菜角，中火炸2分钟即可！
外皮酥脆，内馅喷香的菜角就做好喽！