1. 称好的红豆用清水洗干净。

2. 红豆洗干净放锅里，加入清水煲滚后（滚了，煲十分钟左右吧），再倒入紫砂锅里煲。 【注：水根据自己的锅不同，加多或少。我的紫砂锅煲的水不会这么快没水。】

3. 煲两个半小时，（武火即“大”煲一小时后，加入160克黄冰糖，再改文火煲一个半小时）【根据锅的不同而时间也不同，（因我家的紫砂煲很久才把水煲滚，所以，我先用电池炉煲滚之后倒入紫砂锅里）这锅会煲️豆豆很绵的(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 】 这红豆可冰箱冷藏后，放在破壁机里做椰汁红豆冰沙

4. 香甜的红豆沙糖水完成了 (⃔ *`꒳´ * )⃕↝