安装App
红烧垃圾螺(名字不好听,但真的好吃)(
4
/6)
把螺洗净,切好生姜,拍好蒜头,干辣椒剪碎备用.
热锅热油加入姜蒜干辣椒,炒三分钟左右。
倒入螺,翻炒5分钟.
把所有调料都加入锅里,差不多没过螺了,大火烧开,转中小火烧30分钟左右.
迫不及待的先偷吃一个,这个不像其它的螺硬带脆,这个螺口感糯带有点韧劲,感觉吃一个停不下来.
收汁后一层薄薄的酱汁会挂在螺上面,吃前舔一舔美味啊!