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菠菜豆腐鸡蛋煲(
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锅里放油,把准备豆腐切块,放入砂锅
放入调好鸡蛋液,小火煎至凝固
放入准备好的高汤或者开水,可以吃辣的可以放一点,我放得是彩椒,为了颜色好看
放入焯好水的菠菜
一道简单美味的营养煲就完成了